江蘇太平洋酒業有限公司(原雙洋酒廠),始建于1962年,前身為小江號酒坊,后改國營雙洋酒廠,現隸屬于江蘇太平洋酒業。位于中國自然酒起源的發祥地宿遷 ,千百年來酒業繁榮昌盛,得天獨厚的“三河兩湖一濕地“生態環境、以及獨特的釀造技藝,使宿遷成為名副其實的“中國白酒之都”“世界十大烈酒產區”。
酒廠歷史悠久,目前占地18萬平方米,集產品研發、釀造、包裝多位一體白酒產業,擁有食品生產許可資質,作為蘇酒系的一員,公司始終以振興白酒品牌為己任,歷經60載櫛風沐雨,春華秋實,雙洋憑借優質的品質,獲得社會各界的廣泛認可,獲獎無數,載譽滿身。雙洋品牌,更是成為當時中國幾代人的珍貴記憶。
雙洋所生產的濃香型系列酒在堅守傳統釀造工藝基礎上博采眾家之長,以高粱、小麥為生產原料,引用酒廠純天然微醺泉的地下礦泉水,經過具有半個多世紀的窖池發酵,再經釀酒30道工藝,109個工藝環節,匠心釀制而成。因地理位置得天獨厚、不可復制,因而造就了雙洋酒廠優質、純正的獨特酒質。成就了聞香馥郁、尾凈味長、空杯留香的獨特風格。
口味的獨特,離不開大師們多年的匠心工藝,為了保證雙洋酒的品質,公司特聘請釀酒大師、教授做顧問,始終堅守小窖釀酒、小倉制曲、小壇貯存、小量勾調的四小工藝制作。六十年,始終如一,因為雙洋人堅信,唯有精耕細作,方能釀出經得起歲月品鑒的佳釀;點點滴滴,云蒸霞蔚,雙洋酒,堅守初心,用工匠精神,努力釀造出“文化酒”,“香愁酒”,“詩魂酒”,在大美水鄉,我們釀酒亦釀情。
巍巍重崗綿延屹立,悠悠洪澤碧水蕩漾。雙洋酒,在歲月中洗盡鉛華,在佳釀中品味人生,讓醇厚香濃于舌尖深處自然綻放!
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